企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 陕西 西安 |
联系卖家: | 赵秋艳 女士 |
手机号码: | 15829091377 |
公司官网: | kdrdz666888.tz1288.c.. |
公司地址: | 西安市未央区沣西新城天悦中心 |
星巴克的主打咖啡,是意式咖啡。
也就是牛奶咖啡,我在《是星巴克捧红了“意式咖啡”?》讲过。
的卡布奇诺、拿铁、摩卡、馥芮白、焦糖玛奇朵,都是牛奶咖啡,牛奶和咖啡的混合物。
牛奶,是星巴克咖啡的重要组成部分。
所以,贴心的星巴克,也给顾客三种牛奶选择:
全脂牛奶:默认,空格中无标记
脱脂牛奶:空格中标记为“N”,“Non-fat Milk”的简写
豆奶:空格中标记为“S”,“Soy Milk”的简写,如下图
有些正在努力健身的姑娘,非常注重饮食,你可以贴心地为她换成脱脂牛奶,(反正也不加钱)。
当然,有些姑娘是星巴克迷,朋友圈里经常晒星巴克咖啡,不过,跟她们在一起,也不要怯场,
“你好,把我的全脂牛奶,换成B奶,就是一半鲜牛奶一半鲜奶油。”(B奶,全名 Breve,是欧美人的新潮喝法)
这句话一出,旁边姑娘立刻明白,“呀!深藏不露嘛,原来也是个懂行的。”
瑞幸咖啡的杯为什么不分规格大小?虽然今年瑞幸咖啡被爆出数据造假,并在近进行了处罚,业绩也受到了一定影响,部分门店关门大吉。但消费者在优惠面前还是继续光顾,对瑞幸咖啡的热情丝毫不减。
那光顾过瑞幸咖啡的人都知道,他们的杯子是没有大小规格选择,都是统一size的。不像星巴克那样有中杯、大杯、超大杯不同规格对应着不同价格。
那为什么瑞幸咖啡的杯为什么不分规格大小?
1、节省成本。统一大小,可以实现统一化制作,减少各种杯型定制的成本。首先可以减少定制纸杯时有多种规格的生产成本,毕竟不同规格成本是不同的。盘点时方便统计,能够节省时间。规格一样,只区分了装热饮的纸杯或装冷饮的塑胶杯,那在需要供货商供应杯子时就能更好统计,在销售时不用因为缺了哪一种规格而不能做给客户。
2、节省时间。只有一个规格,同一口味的咖啡制作方法原料用量一致。减少咖啡师生产制作的时间,不用考虑不同规格的分量不同。能够做到统一化、标准化制作。这就是为什么我们在瑞幸买咖啡无需等待太久,下单一分钟左右咖啡就能制作好的原因。这个速度远高于星巴克。充分实现了即买即走的用户需求场景。拋除了瑞幸咖啡店铺社交场景。
随着品牌的影响力,如今已扩大到上海,产品也从原始的杯子蛋糕增添了不少新的品种,例如曲奇,布朗尼和各式各样精美的生日蛋糕等。
但是Lexie自己爱的还是经典伯爵茶口味。英国人有喝下午茶的习惯,而伯爵茶是百搭的茶种之一。Lexie在制作伯爵茶口味的蛋糕胚时,在原料里加入磨碎的伯爵茶叶。当它们被放入烤箱烘焙时,会散发出浓浓的茶香。而这丝丝缕缕的香气,总是轻而易举地勾起Lexie的思乡之情。
△Lexie MorrisLexie和她的作品
不过臻十姐喜欢的还是蓝莓口味椰子巧克力口味~
为了保证纯正的口感,追求的Lexie制作cupcake的原材料除了鸡蛋以外,全部使用进口原料,因此身在中国的我们也能吃到地道的英伦滋味。
除了提供几款经典口味的cupcake,Lollipop Bakery也承接私人订制业务,比如之前Lexie就有为做过cupcake~
△Lexie MorrisLexie和
Lexie渴望创意和挑战,追求和热情,在她和Lollipop Bakery团队的手下,情人节的甜蜜蛋糕,生日宴的祝福甜点,顺应季节和节日的糖霜饼干都被赋予了的意味。
如果你是个懒人,Lollipop Bakery还提供线上订购和外送服务。只要提前至少24小时,选择你喜欢的口味,满载甜蜜和创意的cupcake就可以直达你的家门哦。